Le travail ne se laisse pas enfermer dans une catégorie simple. On voit que les soins apportés aux proches, réalisés hors emploi et souvent gratuitement, sont indispensables au bon fonctionnement social. Préparer les repas, aider aux devoirs, prendre soin des autres, autant de gestes indispensables. Les soins apportés aux malades ou aux personnes âgées dépendantes posent la question de leur reconnaissance comme un travail essentiel qui requiert formation et expérience. Marie-Anne Dujarier et Nathalie Zaccai-Reyners interrogent la dimension relationnelle du soin, travail qui mobilise une part d’humanité difficile à codifier.